Hindbær milkshake

Dette var et forsøg jeg prøvede i ferien og det smagte mums dejligt, men jeg skal nok lige prøve at regne kulhydrater ud inden jeg går i krig, den blev lidt dyr ;) Eller så skulle det have været til 2 personer.

150g frosne hindbær
130 tyrkisk yoghurt
25g fløde
6 tsk sukrin

Det hele i blenderen ;)

24g kulhydrater!





Dette er næste forsøg:
75g frosne hindbær
100g tyrkisk
25g fløde
5 tsk sukrin
det giver 14g kulhydrat, så stadig en til weekenden.

Kage i microovn

25g smør
20g 70% chokolade
2 spsk sukrin
1 æg
1½ spsk mandelmel
1 tsk kakao
1 knivspids bagepulver

Tag en skål du kan have det hele i og som kan tåle microovnen. Start med at smelte smør, chokolade og sukker, på lav styrke i microovnen. Rør det godt sammen og lad det køle af lidt.
Rør ægget i og tilsæt mandelmel, kakao og bagepulver.
Hæld massen i et stort krus og bag det i microovnen 3-4 minutter på 750W
Tag kagen ud af kruset og lad den afkøle... smager mums med flødeskum.

I opskriften jeg blev inspireret fra er der også lavet en creme som skal være den hvide del af en marmorkage, men det havde jeg ikke ingredienser til så jeg lave det kun chokolade delen. I kan også se billeder på denne blog.