Kyllingkebab med tzatziki

Jeg er vild med  hvidløg... det er mine omgivelser desværre ikke... i hvert fald ikke så meget. Så det var lidt af en satsning da jeg havde tilføjet denne opskrift på ugeplanen.

Opskriften er fra LCHF bloggen og kan findes her : http://lchf-bloggen.blogspot.com/2011/03/kyllingkebab.html
Billedet er også lånt fra LCHF-bloggen.

Det blev næsten en succes hvad hvidløg og hvad resten af omgivelserne sagde... dog med aftale om et kompromis til næste gang...kun ét fed hvidløg i tzatzikien...ok så ;)

Hvis vejret havde været efter det, så ville jeg havde stegt kyllingkebab'en på grillen i stedet for i ovnen... det må så blive næste gang.